Malai Kulfi Rezept   -    Es ist ein indisches gefrorenes Dessert aus Vollmilch, Sahne, Khoya und Zucker.  Es ist mit Kardamompulver und gehackten Nüssen aromatisiert. Es wird sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt.  Kulfi zu essen ist im Sommer wie im Himmel, obwohl Sie es jeden Tag genießen können. Die Textur ist reich und cremig.   Sie werden die Cremigkeit auf dem Gaumen beim Essen spüren.  Die Zugabe von Nüssen verleiht dem Essen etwas Textur und Biss.  Nach dem Abbinden bilden sich keine Eiskristalle.  Es ist die beste Leistung, wenn es um hausgemachtes Kulfi oder Eis geht. Ich wartete auf den Sommer, um zu Hause Kulfi-Rezepte zu machen.  In meinem Teil der Welt hat der Sommer noch nicht begonnen.  Aber in Indien wird es an vielen Orten heiß.  Also bekomme ich eine gute Ausrede, um Malai Kulfi zu machen und hier mit euch zu teilen.  Ich habe auch Mango-Kulfi-Rezept gemacht. Ich habe nach vielen Rezepten in Kochbüchern sowie in der Google-Suche gesuch